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Cáceres tercera feria de productos ecológicos de Extremadura 29/09/2011
Este fin de semana se celebra en Cáceres la tercera edición de la feria de productos ecológicos de Extremadura, Extrema-Bio.
En esta feria se llevaran a cabo tres jornadas diferentes para que pueda participar un público variado con diferentes gustos y necesidades.
La primera jornadas estará dedicada a los profesionales de la restauración y la hostelería y en ella se llevarán a cabo diversas ponencias y mesas coloquio sobre el sector.
Estas jornadas denominadas El comercio justo y la Agricultura Ecológica en la restauración colectiva, se celebrarán el 29 de Septiembre en la Cámara de Comercio de Cáceres. La asistencia a la misma es gratuita.
Las segunda Jornada va dirigida al público en general y consisten en la muestra, degustación y venta de productos biológicos. Se celebrarán en Cánovas durante todo el fin de semana.
Además de las jornadas técnicas y las degustaciones en los stand que se instalarán en Cánovas, han organizado unas visitas guiadas a los huertos ecológicos de la Ribera del Marco y de la Cerca de San Jorge.
En esta actividad se mostrará el uso de las prácticas agrícolas respetuosas con el medio, desde la preparación del terreno hasta la recolecta y el consumo de los productos, impulsando un consumo saludable y el desarrollo sostenible.
El objetivo de esta actividad es incentivar la agricultura ecológica e impulsar el conocimiento de la Ribera del Marco.
Al final de la visita se entregará una maceta a cada participante del Vivero del Taller de Restauración del Paisaje, del Ayuntamiento de Cáceres.
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